Наверное, каждая девушка хотя бы раз в жизни, разглядывая себя в зеркало, задавалась вопросом: «Как быстро и легко сбросить вес?». Даже счастливиц, не обремененных лишними объемами, волнует проблема сохранения форм в неизменённом виде. Ни для кого не секрет, что красивая фигура достигается не только физическими нагрузками и тренировками, но и правильным питанием.
Диетологи утверждают: нет никакой необходимости изнурять себя мучительными диетами и подсчитывать калории после каждого приема пищи. Придерживайтесь основ здорового питания, и в ближайшее время результат будет налицо (и, соответственно, «на тело»).
Каких же принципов следует придерживаться, прежде всего?
1. Пейте как можно больше воды. Все знают про классическое правило «не менее двух литров в день», однако, мало кто его придерживается. А зря. Именно такое количество жидкости мы теряем за сутки, и его необходимо восполнять. Вода выводит из нашего организма шлаки, нормализует уровень холестерина, способствует сохранению здорового вида кожи.
2. Сократите потребляемое количество соли. Взрослому человеку с нормальным весом требуется в среднем 10 грамм соли в сутки (около чайной ложки). Большее количество может привести к возникновению сердечнососудистых заболеваний. Проблема заключается в том, что во многих привычных для нашего рациона продуктах – чипсах, копченостях, заправках, фаст-фуде – процент натрия очень высок. Внимательнее изучайте этикетки, старайтесь класть меньше соли в блюда при готовке.
3. Ешьте как можно больше овощей и фруктов: они являются незаменимым источником витаминов. Овощи помогают замедлить пищеварение, создают чувство насыщения на длительное время и не «перегружают» организм лишними калориями. Если вы сладкоежка, ваши любимые «сладкие вредности» можно заменить фруктами – это вкусно, полезно и поддержит уровень сахара в крови.
4. Нашему телу необходим белок, ведь именно из него «строятся» мышцы. Кроме того, белки поддерживают в организме баланс PH, уровень кровяного давления и сахара. Основные источники белка известны даже детям – это говядина, птица, печень, рыба, яйца, сыры. Менее известны, но тоже богаты белками семечки, кинза, миндальное масло и чечевица.
5. Не стоит недооценивать значения молочных и кисломолочных продуктов. Молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, ряженка, творог, сыр содержат необходимые для нас витамины и микроэлементы. Многие виды кисломолочной продукции отлично подойдут для быстрого перекуса: они легко усваиваются. Кроме того, съесть стаканчик легкого йогурта или выпить немного кефира гораздо полезнее, чем притуплять голод поеданием булочек и шоколадных батончиков.
Но есть и продукты, от которых лучше отказаться или хотя бы сократить их потребление, ведь ничего, кроме вреда, они не принесут.
Продукты, которых нужно избегать
1. «Почетное» первое место занимает вездесущий фаст-фуд. Помимо того, что гамбургеры и картошка фри содержат просто запредельное количество калорий, подобные блюда повышают содержание в организме холестерина, что может вызвать атеросклероз. Вкусовые добавки, вводимые в подобные блюда, вызывают у человека привыкание, являясь, по сути, пищевым наркотиком.
2. Полуфабрикаты. Не хочется готовить после долгого рабочего дня? В супермаркете рука сама тянется за пакетом готовых пельменей или лотком с замороженными котлетами? Лучше возьмите свежих овощей и куриного филе. Лёгкий салат и курица, запеченная в духовке, гораздо вкуснее и полезнее, чем полуфабрикаты, зачастую содержащие усилители вкуса, сою и консерванты.
3. Газировка. Если в душный день вам захочется пить, и в магазине вы по привычке попросите бутылочку колы, взгляните на этикетку: сахар, кислоты, ароматизаторы. Помимо прямого вреда, который нанесет вам эта «гремучая смесь», не забывайте о том, что сахар совершенно не способствует утолению жажды; значит, вскоре вы снова захотите пить. Гораздо лучше и полезнее в этом отношении обычная минеральная вода.
Как видите, принципов правильного питания придерживаться совершенно не сложно. Соблюдайте эти простые рекомендации, и вы обретете крепкое здоровье, стройную фигуру и отличное настроение.
